2022年全民营养周 | 中华小当家,知“食”就是力量
2022年5月19日《中国学科龄儿童膳食指南(2022)》重磅发布新指南五大基本准则:
认识食物,学会选购,参与食物制作
学习食物营养的相关知识,建立为自己健康行为负责的信念
家庭、学校、社会共同构建健康饮食环境
营养充足的早餐可以改善认知能力,降低肥胖发生风险
早餐食物至少应包括三类以上食物(谷薯类+蔬果+动物性食物+奶类、大豆和坚果)
少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物和零食
不挑食偏食,不暴饮暴食,养成健康饮食行为
奶制品促进骨骼健康,每天摄入300ml以上液态奶或相当量的奶制品
水摄入不足影响儿童认知和体能,主动足量饮水,每天800-1400ml,首选白水
每天累计至少60分钟中高强度身体活动
每周至少3次高强度身体活动,3次抗阻力活动
减少静坐、视屏时间,建议每天不超过2小时
家长、学校、社区共建积极身体活动环境,鼓励孩子至少掌握一项运动技能
保证充足的睡眠
正确认识体型,定期测量身高体重,科学判断体重状况
合理膳食、积极身体活动,预防营养不足、超重肥胖
个人、家庭、学校、社会共同参与儿童肥胖防控
新增膳食宝塔
(点小图可放大查看)
孩子们说:喜欢健康、美味、可负担的食物
?识“健康食物”,合理选择零食
●选择新鲜、天然、当地当季的食物,保障食物新鲜度、营养卫生。
●挑选健康零食
日常逛超市什么样的零食最吸引你的注意?你经常会选择什么样的零食呢?
?识“高油、高糖、高脂的”加工食品
●糖衣炮弹的诱惑:味道浓郁、色彩鲜艳、包装精美、方便获取
炸鸡、奶茶、甜甜圈;可乐、薯片、巧克力;方便好吃热量高!
●掌控频次,合理安排
?识“营养标签”
日期信息:生产日期、保质期
食品配料表:了解食品主要原料、辅料、食品添加剂等
营养成分表:该食物所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养信息
营养声称:营养素含量高低的说明。
?识“吃的健康,健康的吃”
你知道吗?孩子天生就会调整食物的摄入量,以满足自己对能量的需求。让孩子去接触、去感受、去自主选择、去实践烹饪健康食物,亦需要家长、学校、社会一起构建良好健康的饮食环境。
保持孩子与食物间的良性互动,不要将食物作为奖励或惩罚,不要禁止特定的食物,不要催孩子”全部吃掉”,控制好份量,吃过的东西种类越丰富,孩子日后越有可能继续从五大类食物中摄取各种食物。
2022全民营养周联合国儿童基金会推出“知食小卖部”,和普通便利店不同,里面所展示的零食和饮料不是用于售卖,而是为“顾客”提供相关的食品营养信息,包括零食和饮料的营养成分及其对健康的潜在影响,现在就来扫码体验吧。
5.20中国学生营养日,助力健康食物选择,提升营养素养,中华小当家,携手迈向健康食物的强国之路!
▎策划制作??
内容整理自“中国营养学会”,文中图片来源于网络,侵权立删
编辑:杨昕昕
校对:陈聪 周利利
审核:赵小磊 王月
责编:吴行
▎特别推荐?
▎关注我们??