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端午节到了,“糖友们”请这样吃水果→

发布时间 :2022-06-02
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▎本期科普作者??


生活中唯有美食和美景不可辜负。端午节到了,除了吃传统美食粽子,还要多吃水果补充身体中的水分和营养元素。但很多糖尿病患者对水果都会避之唯恐不及,害怕血糖升高。那么,糖尿病人能吃水果呢?今天给大家详细说一下:


糖友吃水果的时间如何选择?


血糖控制良好时可吃??两餐之间范??(餐后2小时之后,但避免接近下一餐)、睡前??(晚餐2小时之后)可以适当进食水果,同时低血糖发作时可以进食水果。


——血糖控制良好的标准是:空腹血糖不超过7mmol/L,餐后2小时血糖不超过10mmol/L。


血糖控制差时不建议吃水果??如果一定要吃,可以进食黄瓜??、番茄??。餐前和餐后避免马上进食水果,这样会引起血糖波动较大,从而对人体产生多种危害。


“糖友吃水果如何选择?


尽量选择含糖量或升糖指数相对较低的水果,如西瓜、草莓、杨桃、葡萄等,同时水果因产地、品种不同含糖量也是不同的。


糖友吃水果品种要多样化,可以多种水果合理搭配,要有品尝师的风度!


??吃着不甜,但含糖量高的水果??


??吃着很甜,但含糖量低的水果??



“糖友水果怎么吃?


糖友吃水果,千万不要榨水果汁喝。因为果实榨汁后果实中的植物纤维被破坏,这时糖分得以快速地被消化吸收这样的糖跟制作饮料/蛋糕等过程中,添加的糖没有区别。所以喝果汁的时候,你以为你吃了健康的水果,但是你的身体认为:你喝了一杯浓糖水!


糖友进食水果对主食量有影响吗?


进食水果后要适当减少主食的摄入,避免能量摄入超标。




▎策划制作??

文中图片来源于网络,侵权立删

编辑:杨昕昕

校对:陈聪 周利利

责编:吴行  

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