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医生说中秋佳节话饮食

发布时间 :2021-09-17
来源 :微信公众号
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2021年第191期(487)

  厚德  精医  博学  笃行


医生说,做有温度的科普 | vol.206


大家好

我是淮小医

马上要到中秋节了

家家设宴庆祝团聚

免不了大鱼大肉

不少人在节日里暴饮暴食

这些行为都不利于健康

那么中秋佳节我们如何健康的饮食呢

消化内科医生带来温馨提示:




合理喝酒、忌暴饮暴食


Hello Autumn


节日少不了喝酒助兴,许多人喜欢餐前先纵情饮上一杯酒,空肚喝酒不但易醉,更容易损伤胃黏膜,诱发腹痛、烧心、反酸、恶心、呕吐等症状,甚至出现上消化道出血,胃穿孔。



举家团圆时,避免不了大鱼大肉,过多食物的摄入,会加重胃肠负担,如果出现腹痛,尤其是上腹与左上腹剧烈疼痛,并扩散到背部与胸部,在数小时后达到顶峰,就要考虑急性胰腺炎了。



科学健康地吃月饼


Hello Autumn


月饼是中秋佳节不可缺少的佳品,月饼属于高糖分高脂肪低纤维的食物,维生素和矿物质含量低,能量很高,年老体弱者及婴幼儿、肝病患者、肾病患者、胆囊炎患者及糖尿病患者应不吃或尽量少吃




品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。



平衡膳食,合理搭配


Hello Autumn



均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。



荤菜多选鱼虾禽


Hello Autumn

荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等,既能满足味蕾的需求,又能补充人体必需的蛋白质。




海鲜美味不能多吃


Hello Autumn


中秋前后,正是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜美,在中秋佳节,全家团聚之时更少不了一桌子的海鲜大餐,此时饭桌上肯定有很多美味的海鲜,海鲜虽美味,但不能多吃。

*图片来源于百度图库,侵权立删

在吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。





-End-

「有用就扩散」



SEP

17

来源 | 河南大学淮河医院

编辑 | 杨昕昕

校对 | 于晓东 陈   聪 周利利

责编 | 吴   行



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